دانستنی های کدکس غذایی
كدكس عبارت است از جمع آوري وتطبيق بين المللي استاندارد هاي مواد غذايي و ارايه آن به شكل واحد.به منظور اجراي استانداردهاي مشترك FAO/WHOدر زمينه مواد غذايي به وجود آمد در حال حاضر 172 كشور عضو كدكس مي باشند.قانون كدكس داراي 10 اصل (article) مي باشد كه درآن نحوه فعاليتها ، چگونگي پذيرش اعضا، عملكرد آن...