AFT 2000 درانواع پنیر

AFT 2000 درانواع پنیر


AFT 2000 درانواع پنیر در پنیرهای سخت حکم یک مهارکننده بسیار قوی را دارد به گونه ای که از فعالیت باکتری های پاتوژن در پنیرهای سخت و نیمه سخت اعم از پنیر گودا،پنیرچدار،پنیر پارمسان و... جلوگیری به عمل می آورد. از طرفی به عنوان یک افزاینده زمان ماندگاری محصول به شمار می آید.
بیشترین کاربر آن در افزایش ماندگاری  پنیر های سفید وفتا است.