پرسش و پاسخ

آیا شما نگهدارنده ناتامایسین ترک دارید؟

 سلام بله
نگهدارنده ناتامایسین ما تولید کشور ترکیه است با برند آرنووا Arnova

سلام صبح شما بخیر ایام بکام

سلام دوست عزیز بفرمایید؟

سلام شرایط گرفتن نمایندگی ناتامایسین ونایسین شرکت شما چیست؟

سلام  دوست عزیز شرکت دایان آرمان پویا برای فروش ناتامایسین , نایسین وآنزین تی جی نماینده فعال از بین بازرگانی های واجد شرایط در استانهای ایران می پذیرد در خصوص شرایط اخذ نمایندگی لطفا با خانم مهندس رهنورد مدیر بازرگانی داخلی صحبت کنید. 44362477-021

سلام من یک شرکت بازرگانی دارم آیا نمایندگی فروش می دهید؟

سلام
بله  دوست عزیز با شرایط خاص ورعایت قوانین شرکت نمایندگی فروش محصولات دایان آرمان پویا را به بازرگانی های همکار در استانها واگذار می کنیم لطفا با خانم مهندس رهنورد  مدیر بازرگانی داخلی تماس بگیرید44362477-021

با سلام مقدار افزودنی ماده نایزین به محلول (شیر یا پنیر) چند درصد میباشد و قیمت هر گرم چقدر است

سلام دوست عزیز
برای شیر میزان مصرف نایزین حدود 12-10 گرم در تن هست که البته به میزان آلودگی باکتریایی شیربستگی دارد.
برای پنیر هم پیشنهاد می شود 25-30 گرم در تن استفاده شود .
برای  استعلام قیمت می توانید با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.
021-44130192 و44130346

دانه های سفید کریستالی در بافت پنیر پیتزاچیست؟

1-استفاده بیش از حد از نمک های امولسیون کننده
2- حل نشدن کامل نمک های امولسیون کننده در حین تولید محصول

علت سوختگی سطح پنیر پیتزا در فر چیست؟

در صورتی که پنیر اولیه که مراحل تولید آن در بخش مقالات  توضیح داده شد در مرحله پایانی کاملا شسته نشود ذرات اب پنیر باقی مانده در زمان مصرف در فر دچار سوختگی سطحی می شود 
یکی دیگر از دلایل آن بالا بودن pH پنیر اولیه است.

علت سفت و آدامسی شدن پنیر پیتزا تولیدی چیست؟

گاها بعد از تولید پنیر پییتزا احساس می شود که بافت آن سفت است وهنگام جویده شدن مثل آدامس است و راحت هضم نمی شود که جهت رفع این مشکل بهتر است 4 حالت زیر را بررسی نمایید:

1- PH بالا در پنیر اولیه
2- استفاده از شیر خشک
3-  ضربات مکانیکی نامناسب در حین پخت
4- حرارت پایین  

جهت کسب اطلاعات بیشتر از نحوه تولید پنیر از ابتدا تا انتها کلیک کنید.