ضد کپک KMK 2000 جایگزین ناتامایسین
ناتامایسین در سس با جلوگیری از رشد کپک ها ومخمر ها سبب افزایش ماندگاری سس شده واز تغییرات رنگ وطعم ناشی از فعالیت کپکها جلوگیری می کند.