PRODA S 033 ( استابلایزر ) :
مقدار ونحوه استفاده استابلایزرPRODA S033 در تولید دوغ:
میزان 1.5 کیلوگرم از استابلایزر فوق را به 1 تن شیراولیه افزوده وسپس مراحل تولید انجام می شود این در زمانی است که از ابتدا برای تهیه آیران ( یا همان دوغ) شیر با آب طیق فرمول کارخانه مخلوط می شود.
1.5 کیلوگرم PRODA S 033 در مقدار زیادی شیر خام ( 15-20 لیتر) حل می شود و حین پخت آرام آرام به مخلوط آب و شیر اضافه می شود .) افزایش میزان آب بسته به ابتکار شرکت دارد . این محصول بسیار مقرون به صرفه بوده وسبب کاهش قیمت تمام شده کالای نهایی می گردد.
نکته : محصول باید هموژن شود.
PRODA S 033 ساخت کشور ترکیه می باشد که در ایران فقط توسط شرکت دایان آرمان پویا عرضه می گردد.
جهت سفارش استابلایزرPRODA S 033 شرکت دایان آرمان پویا با کارشناسان فروش تماس بگیرید